以前に、強力粉、薄力粉、イースト、塩、オリーブオイル、お湯でピザの生地を作ることが出来ると書きましたが、ピザの生地として使うからピザ生地なのであって、作っているものはパンなのだと思いました。
ピザについて:チーズがあれば大概うまくいく|風呂小屋のやり直し
それでいくと、このピザ生地と先日作ったアンコがあれば、アンパンを作り出すことが出来るのではないかと閃きました。
アンコについて:美味い×美味い|だって「う○こ」だよ!?|薪割り
from Tiny House Periodicals – 30代で早期退職した小屋暮らしの日記(仮)
以前に、強力粉、薄力粉、イースト、塩、オリーブオイル、お湯でピザの生地を作ることが出来ると書きましたが、ピザの生地として使うからピザ生地なのであって、作っているものはパンなのだと思いました。
ピザについて:チーズがあれば大概うまくいく|風呂小屋のやり直し
それでいくと、このピザ生地と先日作ったアンコがあれば、アンパンを作り出すことが出来るのではないかと閃きました。
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