早寝がしたい｜レアチーズケーキの”うまいところ”の作り方

［Diary:512］

先日ホームセンターで購入した謎の商品（石鹸のような香りがする）が制汗剤であること、羽の下が蛍光ピンクの蛾の名前が「ベニシタバ」であることなど、コメントで教わりました。（ありがとうございました。）

 

知った上でもう一度見ると、なるほど脇にフィットしそうな形状に見えてきます。

 

Googleの画像検索：「ベニシタバ」

確かに羽の下が蛍光ピンクです。

 

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午後から強雨だというので、まずは雨支度をしました。

 

その後は郵便局へ行ったり、風呂小屋の建設をしたり、畑の土作りをしたり、ちょっと早めの風呂に入ったりしました。

 

郵便ポストの（強）撥水

 

 

今日は早めにベッドに入ろうと思います。

“寝ようと思います”ではないのは、おそらく直ぐには眠れないと思っているからです。

（眠れないときは、枕元にあるiPadで「ハンターハンター」のグリードアイランド編を読もうと思います。）

おまけ：レアチーズケーキのうまいところ

 

400gのヨーグルトを、お昼の12時から夕方の７時まで水切りしました。

下にある四角は、クリームチーズ400ｇです。

 

水切りしたヨーグルトとクリームチーズと生クリーム（100cc）、砂糖、レモン汁を全部ボウルに入れ、よく混ぜます。

※クリームチーズは、電子レンジ（なければ湯煎？）で温めると柔らかくなります。

 

もう食べても良いのですが、更にきめ細かくしたくて、水切りボウルで裏ごしをしました。

 

ポツポツとした粒が大量に出来上がってしまいました…。

裏ごしは失敗です。

 

それなりには美味しかったです。

 

おしまい…。