先日ご近所さんから白鹿の酒粕をいただきました。
甘酒や粕漬けだけで終わらせるには勿体無いと思ったので、今日は酒粕を使った担々麺を作ってみました。
なかなか美味しかったので、レシピを残しておくことにします。
from Tiny House Periodicals – 30代で早期退職した小屋暮らしの日記(仮)
先日ご近所さんから白鹿の酒粕をいただきました。
甘酒や粕漬けだけで終わらせるには勿体無いと思ったので、今日は酒粕を使った担々麺を作ってみました。
なかなか美味しかったので、レシピを残しておくことにします。